• 中洲の山田さん

豚そば月や 本店


中洲で連続3本撮りの最後に訪れた「豚そば月や」。

中洲の山田さん行きつけのお店です。

お店の名物は、清湯系ラーメンの「豚そば」。


これ、何と豚骨ラーメンなのです!

撮影スタッフもその見た目にびっくりしていました。

透き通ったスープは、豚骨を砕かず煮込むことで白濁を抑えているそう。

使う醤油も色を邪魔しない白醤油で、とことんスープにこだわっているのが分かります。

山田さんは中洲飲みの〆に、いつもこのラーメンを愉しんでいます。

皆さんもぜひ、中洲飲みの最後に「豚そば月や」へ立ち寄ってみてください。


豚そば月や

場所:福岡県福岡市博多区中洲2-5-2

TEL:092-262-3505

営業時間:18:00~翌2:00(L.O.翌1:30)

※通常は19:00~翌3:00(L.O.翌2:30)

定休日:日曜日、祝日

公式サイト:http://tsuki-ya.net/

★中洲の山田ちゃんねるYoutube★

https://www.youtube.com/channel/UCV1Q2a-clzP0GXDUPuozSTw/videos

★豚そば月や登場回★

Ep.12 https://youtu.be/Q-sB7RRY6NE

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